5 Cabai Terpedas Di Dunia yang Bikin Lidah Terbakar
Nikekuko - Penduduk Indonesia hampir 100 % mengkonsumsi yang namanay cabai, ada beberapa jenis cabai yang terkenal dan digemari seperti cabai rawit, cabai keriting, cabai hijau, dan cabai setan, ternyata masih tidak apa-apanya dengan berbagai cabai terpedas di dunia lainnya. Sangat jauh di atas cabai rawit cabai terpedas di dunia memiliki level SHU. Berdasarkan pengukuran level kepedasan yang dilakukan, cabai rawit hanya mampu mencapai 100.000 SHU saja berdasarkan pengukuran level kepedasan yang ditelitih. Ini urutan daftar cabai-cabai terpedas yang ada di dunia? 5 cabai terpedas di dunia berikut daftarnya.
1. Carolina Reaper
Urutan teratas, ada cabai yang berasal dari Rock Hill, Karolina Selatan, Amerika Serikat. Cabai yang bernama Carolina Reaper terdeteksi mampu mencapai level kepedasan hingga 2.200.000 SHU. Kehadiran cabai ini pertama kali muncul berkat adanya penyilangan cabai jenis Naga Viper dan Sweet Habanero.
Bermula, saat kamu memakan si Carolina Reaper ini, rasa yang muncul justru terkesan fruity, manis dengan perpaduan antara kayu manis dan coklat. Efek pedas baru akan muncul setelah beberapa saat memakannya. Para pakar kesehatan dan dokter di Amerika Serikat bahkan telah mengeluarkan peringatan untuk menghindari cabai ini jika alergi rasa pedas yang kuat. Dikarenakan akan berakibat timbulnya kasus sakit kepala yang luar biasa setelah seorang pria mengkonsumsi Carolina Reaper ini.
2. Pepper X
Selanjutnya dari Carolina Reaper, gelar cabai terpedas di dunia saat ini berhasil disandang oleh Pepper X. Pada Pepper X cabai ini berhasil menyentuh angka 3.000.000 SHU yang artinya memiliki selisih hingga 800.000 SHU dengan Carolina Reaper. Tak jauh dari Carolina Reaper, Pepper X juga hasil dari rekayasa persilangan yang dibuat oleh Ed Currie. Ed Currie adalah orang yang berhasil menyilangkan Naga Viper dan Sweet Habanero sehingga lahirnya Carolina Reaper.
3. Dragon’s Breath
Dragon’s Breath si kecil juga dijuluki sebagai cabai terpedas di dunia dengan tingkat SHU mencapai angka 2.483.584. Cabai Dragon’s Breath memang relatif lebih kecil jika dibanding dengan jenis lainnya. Di mana cabai Dragon’s Breath mengambil Inggris sebagai tempat pembudidayaannya. Dengan tingkat tingginya tingkat SHU pada cabai ini, Dragon’s Breath dijadikan obat anestesi karena mampu membuat orang yang mengkonsumsinya mati rasa.
4. Trinidad Moruga Scorpion
Cabai terpedas yang berasal dari Trinidad dan Tobago ini layak masuk dalam jajaran petinggi cabai berkat tingkat SHU yang dicapainya yakni mencapai 2.001.000 SHU . Bagi yang tidak pernah melihat Trinidad Moruga Scorpion mungkin akan tertipu oleh penampilan luarnya. Hal ini dikarenakan penampilan cabai ini mirip dengan buah stroberi yang berbentuk bulat dengan warna merah menyegarkan.
Tidak hanya penampilannya saja yang tampak seperti buah stroberi, Trinidad Moruga Scorpion juga memiliki rasa yang manis seperti buah saat pertama dikonsumsi. Efek pedas baru akan terasa saat sesaat setelah mengkonsumsinya. Tingkat rasa pedas yang diciptakan bukan hanya dalam jangka pendek saja namun bisa berdampak cukup lama.
5. Pot Douglah
Urutan tinggkat ke5 adalah cabai Chocolate Pot ini juga dinobatkan sebagai cabai terpedas di dunia meski memiliki tampilan luar yang begitu menggoda dengan warna coklatnya. Mempunyai dengan waran coklatnya yang menggoda tidak membuat Pot Douglah memiliki rasa manis layaknya coklat pada umumnya.
Level SHU pada Pot Douglah juga cukup tinggi yakni 1.853.986 SHU. memiliki Warna coklat yang dikeluarkan oleh cabai ini merupakan hasil dari kandungan di dalamnya. Cabai
Demikianlah daftar cabai terpedas di dunia yang perlu kamu ketahui. Memiliki SHU tinggi, cabai-cabai diatas tidak direkomendasikan bagi siapapun yang memiliki toleransi rendah terhadap rasa pedas. Tertarik mencoba?